فخاد مع بطاطا وفطر بالفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بينحط على الوش قشقوان بس اولادي مابيرغبوها بالقشقوان
                                                
                                                
                            
                                                            -   حسب الرغبة فخاد الوردة 
 
                                                            -   بطاطا حسب الرغبة 
 
                                                            -   زيت بلدي وزيت نباتي 
 
                                                            -  بهارات مشكلة كل من:  
 
                                                            -  معلقة كبيرة  كاري 
 
                                                            -  نص معلقة بهارات كبسة 
 
                                                            -  0.5 معلقة شاي كمون وفليفلة حمرا 
 
                                                            -  معلقة صغيرة  و هيل وزنجبيل وملح 
 
                                                            -  راس توم مدقوق ناعم 
 
                                                            -   عصير ليمون 
 
                                                            -   وفطر 
 
                                                            -   وقشقوان 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نسلق الجاج وبعد سلقه نضعه في صينية الفرن وندهنو بالزيت البلدي والنباتي نضعه بالفرن لحتى يتحمر
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    نصف البطاطا في صينية الفرن ونضع الفطر ثم الجاج
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    ومع جنب بالزبدية منحط البهارات كاملة مع ثوم وعضير الليمون و ونضع معهم مرقة جاج نحركهم جيداااا ثم نضعهم فوق صينية البطاطا والجاج نضع القشقوان ونضعها في الفرن لمدة ربع ساعة وهيك بتكون جاهزة للتقديم
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    صحة والف هنا
                                                                    
 
                                                            - 
                                    5